AthensIn: Φαγητό

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Φαγητό. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 9 Νοεμβρίου 2016

DOS HERMANOS στη Κηφισιά

Το DOS HERMANOS είναι μια από τις πιο «εστιατορικες» εκδοχές έθνικ εστιατορίου που μπορείς να πετύχεις, με κομψές ταπετσαρίες, σκαλιστούς καθρέφτες, πόμολα-κάκτους και δερμάτινες καρέκλες.

Εκπληκτικό φαγητό από quesadillas σε enchiladas και taquitos, και παγωμένη Margarita. Πρόκειται για ένα όμορφο και φιλόξενο χώρο με άψογη εξυπηρέτηση. Το καλύτερο μεξικανικό της Αθήνας βρίσκεται εδώ και σε περιμένει να το απολαύσεις.

Διεύθυνση: Κυριαζή 24, Κηφισιά

Tηλ: 2108087906

Τιμές: € 22 - 28

Πληροφορίες: Σάβ.-Κυρ. & μεσημ.

Facebook: facebook.com/pg/doshermanos.gr

Τρίτη 28 Ιουνίου 2016

Θαλασσινή γαστρονομία από το Λευτέρη Λαζάρου στο Βαρούλκο

Η θαλασσινή γαστρονομία του Λευτέρη Λαζάρου βρίσκει την καλύτερη έκφρασή της στο κομψό ντεκ του Μικρολίμανου, ακριβώς πάνω στο νερό, με τα σκάφη και τα κατάρτια της μαρίνας σε απόσταση αναπνοής.

Χαλαρά, προσιτά, τα μεσημέρια εδώ έχουν αύρα διακοπών, κι είναι η ιδανική στιγμή να δοκιμάσετε τις –για πρώτη φορά στην ιστορία του εστιατορίου!– τηγανητές πατάτες που έρχονται από την Άνδρο για να συνδυαστούν με κιμά γαρίδας σε έναν πολύ ιδιαίτερο μεζέ, τα αέρινα τηγανισμένα μικρά ψαράκια ή τα όστρακα με μαϊντανό, σκόρδο και Μοσχάτο Λήμνου.

Μη χάσετε με τίποτα τα εξαιρετικά επιδόρπια του Θοδωρή Μωυσίδη, ιδίως τον μπακλαβά-έκπληξη σε αρωματικό σύννεφο, και στη συνέχεια ανεβείτε στο art deck του «Βαρούλκου» για μια δόση τέχνης: η έκθεση «Σπόρος», με έργα Ελλήνων καλλιτεχνών, σας περιμένει μέχρι τον Αύγουστο, με σούπερ ατού την καρτποσταλική θέα από τα πέντε μπαλκόνια του χώρου.

Ακτή Κουμουνδούρου 54-56, Μικρολίμανο, 2105228400, www.varoulko.gr, Bαρούλκο restaurant

Σάββατο 27 Φεβρουαρίου 2016

Dai Due Amici στο Χαλάνδρι

Ένα νέο καλόγουστο εστιατόριο έκανε την εμφάνιση του στο Χαλάνδρι για να σας συνεπάρει με τις Ιταλικές γεύσεις του.

Υπέροχη ιταλική αισθητική συνδυασμένη με διάφορα antipasti, ζυμαρικά και κρεατικά.

Στην κουζίνα, ο Χάρης Παπάζογλου δημιουργεί μοναδικά πιάτα όπως ριζότο με μελάνι σουπιάς, ψητό καλαμαράκι και κρέμα φινόκιο, κουνέλι ραγού με παπαρδέλες, μοσχαρίσια ουρά μπρεζέ με φρέσκα νιόκι και μοσχαρίσιο συκώτι με δεντρολίβανο πάνω σε καραμελωμένα λευκά κρεμμύδια.

Dai Due Amici

Αγ. Γεωργίου 28, Χαλάνδρι

Κυριακή 9 Αυγούστου 2015

Το μουστάκι στο Χαλάνδρι

Το μουστάκι είναι ένα από τα πιο μοντέρνα ψητοπωλεία της Αθήνας με βιομηχανικό περιβάλλον, νόστιμα κρεατικά και μεγάλη ποικιλία σε κρασιά.

Το μενού περιλαμβάνει καθώς πρέπει gourmet ορεκτικά και πλούσιες σαλάτες από φρέσκα λαχανικά και ιδιαίτερα Ελληνικά τυριά. Χειροποίητα καθώς πρέπει καλαμάκια από ζουμερό κοτόπουλο και χοιρινό, φρέσκες τηγανιτές πατάτες αλλά και χειροποίητο κεμπάπ με ελαφριά γεύση που θυμίζει μπιφτέκι. Ένας ακόμα λόγος για να προτιμήσετε το μουστάκι είναι ότι στηρίζει τους Έλληνες οινοπαραγωγούς με ποιότητα και σωστές τιμές!

Διεύθυνση: Λεωφ. Πεντέλης 104 & Μεταμορφώσεως 1, Χαλάνδρι

Tηλ: 2106891070

Τιμές: € 18 - 25

Πληροφορίες: Σάβ., Κυρ. & μεσημ. Κλειστά Δευτ.

Ιστοσελίδα: http://www.tomoustaki.gr/

Πέμπτη 8 Ιανουαρίου 2015

Επί τω... λαικώτερον στο Γαλάτσι

Εδώ ο χώρος είναι ζεστός και φιλόξενος. Μπορείτε να φάτε κανονικά ή να τσιμπολογήσετε πίνοντας το κρασάκι σας μαζί με την παρέα σας. Είναι ότι καλύτερο μπορείς να κάνεις για να χαλαρώσεις και ξεδώσεις! Κάθε Παρασκευή και Σάββατο έχει ζωντανή μουσική για να χορέψεις με την ψυχή σου!

Διεύθυνση: Λ.Γαλατσιου & Αγ. Λαύρας 13, 'Ανω Πατήσια

Τηλ: 210 2111887

Για περισσότερα μπες στο www.mezedopolio.gr

Τετάρτη 23 Ιουλίου 2014

Η Νταιάν Κόχυλα μίλησε για την Ικαρία και τη ζωή της στην Ελλάδα!

Για την ζωή της στην Ελλάδα, το νησί της Ικαρία αλλά και πού θα επέλεγε να μείνει αν είχε την δυνατότητα, μίλησε σε πρόσφατη συνέντευξη της η Νταιάν Κόχυλα.

Πώς είναι η ζωή σας στην Ελλάδα; «Είµαι µια εργαζόµενη µητέρα. ∆εν σταµατάω ποτέ»

- Η ζωή σας στην Αµερική; «Οταν είµαι στην Αµερική, περίπου µία εβδοµάδα τον µήνα ή κάθε ενάµιση µήνα, δουλεύω κυρίως ως σύµβουλος σεφ στο εστιατόριο «Molyvos» στη Νέα Υόρκη, µην ξεχνώντας να καλλιεργώ συνέχεια τις σχέσεις µου, µια που αγαπώ τις ΗΠΑ»

- Εάν µπορούσατε να επιλέξετε, και εφόσον υπήρχαν οι απαραίτητες προϋποθέσεις, πού θα µένατε; «Οπου γης και πατρίς», αυτό είναι ένα καλό µότο για µένα. ∆εν σκέφτοµαι τέτοια πράγµατα. ∆εν σκέφτοµαι µε το «εάν» και το «θα». Προσπαθώνα είµαι ευγνώµων για το καθετί.»

- Κατάγεστε από την Ικαρία και λατρεύετε το νησί σας. Πόσο σας έχει επηρεάσει η τοπική κουζίνα; Σκοπεύετε κάποια στιγµή να ζήσετε µόνιµα εκεί;

«Η ικαριώτικη κουζίνα είναι η µεσογειακή διατροφή του '60 - µιλώντας για την παραδοσιακή της µαγειρική. Είναι µια κουζίνα που βασίζεται στα τοπικά, στα άγρια φαγώσιµα (χόρτα, µανιτάρια και άλλα πολλά). Είναι µια κουζίνα της φτώχειας, η οποία τυχαίνει να είναι «πλούσια», ακριβώς επειδή είναι τοπική. Η Ικαρία µού έµαθε τι εστί αληθινό φαγητό, µε φρεσκότατα εποχιακά υλικά, κοµµένα από τον κήπο λίγο πριν τα µαγειρέψεις. Μου έµαθε ότι το φαγητό είναι κοινωνικό όχηµα. Σε ό,τι αφορά µελλοντικά σχέδια και στόχους, δεν προγραµµατίζω τίποτα. Αντιµετωπίζω κάθε µέρα όπως έρχεται», λέει στο Πρώτο θέμα.